蒸留所

トマーティン蒸留所の歴史や特徴を解説。スコットランド・ハイランド地方にある蒸留所で、かつて世界最大級の生産量を誇ったことで知られる。歴史や製法、代表的なウイスキーをわかりやすく紹介する。

グレンモーレンジィ蒸留所の歴史や特徴を解説。スコットランド・ハイランド地方にある蒸留所で、首の長いポットスチルによる華やかでエレガントな酒質が特徴。歴史や製法、代表的なウイスキーをわかりやすく紹介する。

クライヌリッシュ蒸留所の歴史や特徴を解説。スコットランド・ハイランド地方にある“山猫”のシンボルで知られる蒸留所で、ワクシーな口当たりと複雑な味わいが魅力。歴史や製法、代表的なウイスキーまでわかりやすく紹介する。

プルトニー蒸留所の歴史や特徴を解説。スコットランド・ハイランド地方の港町ウィックにあり、「海のモルト（The Maritime Malt）」と呼ばれる蒸留所として知られている。歴史や製法、味わいの特徴、代表的なウイスキーをわかりやすく紹介する。

ブラッドノック蒸留所の歴史や特徴を解説。1817年創業のローランド蒸留所で、閉鎖や経営難を乗り越えて復活を遂げたことで知られている。蒸留所の歩みや製法の特徴、代表的なウイスキーについてわかりやすく紹介する。

グレンキンチー蒸留所の歴史や特徴を解説。エディンバラ近郊に位置するローランド地方の蒸留所で、「エディンバラのモルト」と呼ばれている。蒸留所の歩みや酒質の特徴、代表的なウイスキーについてわかりやすく紹介する。

オーヘントッシャン蒸留所の歴史や特徴を解説。スコッチでは珍しい3回蒸留を採用し、軽やかでなめらかな味わいのローランドモルトを生み出している。蒸留所の歩みや製法の特徴、代表的なウイスキーについてわかりやすく紹介する。

スプリングバンク蒸留所の歴史や特徴を解説。キャンベルタウンにある蒸留所で、製麦から蒸留、熟成、瓶詰めまでを自社で一貫して行う数少ない存在として知られている。伝統製法やウイスキー造りへのこだわりをわかりやすく紹介する。

アラン蒸留所の歴史や特徴を解説。アラン島で約160年ぶりにウイスキー造りを復活させた蒸留所で、フルーティーで飲みやすいシングルモルトを生み出している。創業の経緯や蒸留所の魅力、代表的なウイスキーについてわかりやすく紹介する。

ジュラ蒸留所の歴史や特徴を解説。人口より鹿が多いことで知られるスコットランドのジュラ島にある蒸留所で、島唯一のウイスキー蒸留所として親しまれている。蒸留所の歩みや代表的なウイスキーの特徴をわかりやすく紹介する。

トバモリー蒸留所の歴史や特徴を解説。スコットランド・マル島にある唯一の蒸留所で、ノンピートの「トバモリー」とピーテッドの「レダイグ」を製造している。2つのブランドの違いや蒸留所の魅力をわかりやすく紹介する。

蒸溜所名：タリスカー蒸溜所英字：Talisker意味：ノース語(ヴァイキングの言葉)で｢傾いの大岩｣という意創業：1830年仕込み水：ホーク･ヒルの斜面を流れる川蒸留器：バジル型、ストレート型現所有者：ディアジオ社輸入元：MHD モエ ヘネシー ディアジオ(株)