新着情報
シードルの歴史
文字数：約1500文字 残念ながら、シードルの歴史の詳細はわかっていない。ビールやワインなどは、壁画や古い文献に年数まで書き残されているものがあるが、シードルは記録が少ない。 ●リンゴ リンゴの祖 …
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シードルの主要国【ドイツ】
文字数：約1000文字 ドイツでは、シードルをアプフェルヴァイン(Apfelwein)と呼ぶ。アプフェルヴァインはドイツ語であり、英語のアップルワインのことである。 国際都市フランクフルトのある、 …
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シードルの主要国【アメリカ】
文字数：約1200文字 アメリカでは、シードルをハードサイダー(Hard Cider)と呼ぶ。サイダーとハードサイダーは区別されており、サイダーはノンアルコールの炭酸飲料のことを指す。 サイダーと …
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シードルの主要国【イギリス】
文字数：約900文字 イギリスではシードル(Cidre)をサイダー(Cider)と呼ぶ。イギリスの気温や降水量などでは、良質なブドウを栽培することが難しいが、リンゴの栽培には適していた。そのため、昔 …
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シードルの主要国【フランス】
文字数：約1400文字 フランスのシードル(Cidre)が、日本でのリンゴ酒の呼び方として定着している。フランスはワイン大国だが、シードルの歴史も長い。ワイン大国であるからこそ、フランスはブドウ栽培 …
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シードルの主要国【スペイン】
文字数：約1100文字 スペインではシドラ(Sidra)と呼ばれ、長い歴史を持つ。主に北部で造られ、酸味が強いのが特徴である。 ●味わい スペインのシドラは、他の国のシードルに比べて酸味がはっきり …
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猫用ワインと犬用ワイン
文字数：約1900文字 愛犬家、愛猫家の方は、犬猫にアルコールはNGであることを知っているはず。(アルコールNGの理由はこちら)しかし猫用ワインや犬用ワインがあるのをご存じだろうか。ワインと言いつつ …
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犬猫へのアルコールNGの理由
文字数：約1300文字 お酒が好きな人は愛犬や愛猫と一緒に飲みたいと思うのではないだろうか。しかし犬猫にアルコールは絶対にNGなのである。 ●アルコールNGの理由 犬や猫にアルコールを与えてはいけ …
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