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健康

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【比較】薬膳酒(お屠蘇、忍冬酒、保命酒、養命酒、陶陶酒)

5つの薬膳酒を比較する。 お屠蘇、忍冬酒、保命酒、養命酒、陶陶酒である。 効能や素材のほか、発祥時期や発祥地なども比較表にまとめた。
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【陶陶酒(とうとうしゅ)】『マムシのエキスパートがつくる薬膳酒』

薬膳酒の中でもマイナーな陶陶酒(とうとうしゅ)を紹介する。 陶陶酒の特徴は蛇に精通したメーカーが開発したということにある。 現在は経営不振で入手しづらくなっている。
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【養命酒】『薬膳酒認知度No.1』

薬膳酒の代名詞的な製品である養命酒は400年以上の歴史を持つ。 養命酒の効能、生薬素材、つくり方、歴史などまとめた。
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【保命酒(ほうめいしゅ)】『瀬戸内で生まれた薬膳酒』

ペリー提督や坂本龍馬、高杉晋作が飲んだとされる保命酒。 保命酒は広島県福山市の鞆の浦で、江戸時代からつくられる薬膳酒である。 360年以上の歴史を持つ伝統のお酒を紹介する。
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【忍冬酒(にんどうしゅ)】『健康オタク家康に認められた薬膳酒』

400年以上の歴史を持つ忍冬酒(にんどうしゅ)について、素材、歴史、販売などの説明をしよう。 忍冬(にんどう)とはスイカズラのことである。 忍冬をお酒に浸け込んで、エキスを抽出した薬膳酒なのである。
リキュール

【お屠蘇(とそ)】『一人これ飲めば一家苦しみなく、一家これ飲めば一里病なし』

お屠蘇(とそ)の歴史や由来、素材、作法、つくり方を紹介しよう。 お正月以外に接する機会はないが、日本の伝統的な風習なので、知っていて損はない。
リキュール

薬膳酒の効能と素材

薬膳酒の効能別に素材を紹介する。 効能は、疲労回復、血行促進、高血圧の予防・改善、不眠解消である。 効能と素材を知ることで、自身に必要な薬膳酒がわかる。
リキュール

薬膳酒について

薬膳酒の薬膳とは何なのか。 薬膳は陰陽五行説に基づく中医学の食事法である。 「気・血・水」を整えて、健康的なカラダを手に入れる方法である。
リキュール

梅酒の健康効果

梅酒の4つの健康効果について説明する。 ①疲労回復、②カルシウムの吸収促進、③カリウムによる高血圧抑制、④香りによるリラックス効果 また、健康を意識して梅酒を飲む時の注意点も合わせて紹介する。
全酒共通

図解■ 増加中!?急性アルコール中毒

急性アルコール中毒による搬送数が増えている。データからその推移を確認し、飲酒時の注意事項をまとめた。
焼酎

焼酎の原料【ごま】

ごまを使ったお酒は珍しい。 ごま焼酎の歴史や製法、種類を紹介する。 また、ごまの健康効果はごま焼酎にもあるのかも説明。
全酒共通

お酒がエンプティカロリーといわれる本当の意味

お酒はエンプティカロリーだから太らない?アルコールのカロリーは優先的に燃焼される? エンプティカロリーの本当の意味を知って、正しい情報を得よう。
全酒共通

お酒を飲むと下痢になる原因と予防法、なった時の対応策

お酒を飲んだ翌日に下痢になる原因と予防法、なった時の対処法を紹介。 お酒による下痢は浸透圧性下痢。予防法はバターやチーズを使った料理を最初に食べる。対処法はスポーツドリンクを飲む。
ワイン

【レベル別】ワインの着色汚れ対策

 ワイン好きを悩ませる歯の着色汚れ。 赤ワインと白ワインでは着色のメカニズムが違う。 症状レベルに合った対策をすることで、白い歯がよみがえる。
日本酒

【ポカポカ+α】酒風呂の効果

文字数:約2400文字 日本酒は健康に良いと言われる。その日本酒をお風呂に入れてしまうというのが酒風呂である。 酒風呂の効果と、楽しみ方、酒風呂のあるホテルや旅館、入浴剤について説明・紹介しよう。AlexaによるPixabayからの画像●酒...
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