全酒共通猫に関連するお酒
文字数：約4300文字 猫に関係するお酒をまとめてみた。定番商品の銘柄やラベルなどを紹介しよう。コラボや限定品は機会があれば紹介したい。 AnjaによるPixabayからの画像 ●ビール ビールでは、以下を紹介する。 水曜日のネコ／ヤッ...
全酒共通
全酒共通馬に関連するお酒
文字数：約5300文字 馬に関係するお酒をまとめてみた。定番商品の銘柄やラベル、カクテル名などを紹介しよう。コラボや限定品は機会があれば紹介したい。 馬好きの人は、馬のラベルを愛でながらお酒を飲んだり、競馬好きの人は、幸運のシンボルをゲ...
全酒共通犬に関連するお酒
文字数：約2000文字 犬に関係するお酒をまとめてみた。定番商品の銘柄やラベル、カクテル名などを紹介しよう。コラボや限定品は機会があれば紹介したい。 David OstaによるPixabayからの画像 ●ビール ビールではブリュードッグ...
ジン図解■ ジンの輸出入量【アメリカ】
文字数：約1800文字 世界的にジンの人気が高まる中、アメリカのジン輸出入はどうなっているのだろうか。経済大国アメリカの輸出入は世界の経済に影響を与える。 DISCUS(Distilled Spirits Council)のデータをもと...
ジン図解■ ジンの消費量【アメリカ】
文字数：約1200文字 日本で人気急上昇中のジンだが、アメリカではどうなのだろうか。世界一の経済大国アメリカの消費は、世界中や日本に影響を及ぼす。 経済大国であり、最先端の国であることにより、アメリカの流行は世界中に波及する。アメリカの...
ウイスキー【Q&A】ウイスキーの疑問解決【データ編】
文字数：約2800文字 ウイスキーに興味を持ち始めると、データが気になることがある。そのような疑問についてまとめた。 また、データを見ることで、ウイスキーの現状や今後が見えてくる。日本や世界のウイスキーについて、データで知ることでいつも...
日本酒おすすめ日本酒イベント
日本酒のイベントは各地で多数行われている。酒造組合が主催するものから、各蔵の蔵開きなど大小さまざまである。 これから日本酒のイベントに参加してみたいという方のために、おすすめのイベントをいくつかをご紹介する。参考にしていただければと思う。...
全酒共通図解■ レーダーチャートで見る 国別 お酒の輸出額ランキング
文字数：約1500文字 日本で造られたお酒は、どこの国に多く輸出されているのか。お酒の種類ごとにレーダーチャートにプロットし、輸出額を総合ランキングにまとめた。 どこの国に、どのお酒を輸出しているのか見てみよう。財務省の貿易統計から、2...
ワイン『50本以上入る』大型ワインセラー おすすめ4選
文字数：約2600文字 ワインを集め始めると、意外とすぐに20～30本に達してしまう。小型、中型のワインセラーではあっという間に一杯、なんてことが起きる。次のワインを購入するために、今あるワインを急いで飲む、こともあったりする。 このよ...
ウイスキー【Q&A】ウイスキーの疑問解決【中級編】
文字数：約2700文字 ウイスキーのことを知ると、さらに深く知りたくなる。少し難しかったりもするが、一歩先の疑問に答える。 【基礎編】、【データ編】も参考にしていただければと思う。 John HainによるPixabayからの画像 ●ウ...
ウイスキー【Q&A】ウイスキーの疑問解決【基礎編】
文字数：約4800文字 ウイスキーに興味を持ち始めた人や、なんとなく飲んでいるけどよく知らない、という人の疑問に答える。 よくある疑問を中心に基礎的な内容をまとめた。さらに深く知りたい人には【中級編】、【データ編】を参考にしていただけれ...
ウイスキー【まとめ】近畿3都市(神戸、大阪、京都)ウイスキーイベント比較
パンデミックによる自粛期間も終わり、2023年は様々なイベントが各地で開催されている。ウイスキーに関するイベントも多く開催され、人気の高さが表れている。 近畿内での3都市、神戸、大阪、京都で開催される以下のウイスキーイベントを比較してみよ...
ウイスキー図解■ ウイスキーの輸出入量【アメリカ】
文字数：約1200文字 バーボンを含むアメリカのウイスキー輸出はどのくらいなのか。また、アメリカはウイスキーをどのくらい輸入しているのか。 DISCUS(Distilled Spirits Council)のデータをもとに、ウイスキー輸...
ウイスキー図解■ ウイスキーの消費量【アメリカ】
文字数：約1800文字 ウイスキーブームが世界中に広まるなか、経済大国アメリカのウイスキー消費量はどうなのか。DISCUS(Distilled Spirits Council)のデータをもとに、ウイスキー消費量をグラフにまとめた。 日米...
ウイスキー図解■ ウイスキーの輸出入量【イギリス(スコットランド含)】
文字数：約1200文字 日本のウイスキー輸出入量は増加傾向にあるが、海外ではどうなのか。5大ウイスキー大国の1つであるスコットランド(イギリスに含まれる)を見てみよう。 イギリス政府の貿易データをもとにまとめた。つまりスコッチウイスキー...
ウイスキー図解■ ウイスキーの消費量【日本】
文字数：約1000文字 世界的なウイスキーブームの中、国内のウイスキー消費はどうなのか。ウイスキー消費量の推移をグラフにまとめたので見てみよう。また、都道府県別の消費量、一人当たりの消費量もまとめた。 ●ウイスキーの消費量推移【日本】 ...
ウイスキー図解■ ウイスキーの生産量【都道府県別】
文字数：約1500文字 日本全国でウイスキーが造られるようになってきたので、都道府県別の生産量をまとめた。 どの都道府県が多く生産しているのか、なぜ多く生産しているのかを見てみよう。 ●ウイスキー生産量【都道府県別】 上図が、国税庁が...
ウイスキー図解■ ウイスキーの輸出入量【日本】
文字数：約1600文字 日本のウイスキーはどこ国に多く輸出されているのか。また、日本はどこの国から多く輸入しているのか。 日本のウイスキー輸出入量、輸出入金額、輸出先と輸入元について、財務省のデータをまとめた。 ●ウイスキーの輸出入量 ...
ウイスキー図解■ ウイスキーの生産量【日本】
文字数：約700文字 世界中でブームが起きているウイスキー。日本でも新規蒸留所が稼働を始め、ジャパニーズウイスキーが盛り上がっている。国内のウイスキー生産量の推移をまとめたので見てみよう。 ●国内ウイスキー生産量 国税庁の公開しているデ...
ビール【まとめ】醸造酒比較(日本酒、ビール、ワイン)
文字数：約2000文字 食事の時によく飲まれるお酒として日本酒、ビール、ワインがある。これらは醸造酒という種類に分類される。それぞれの違いをまとめたので見て紹介しよう。 ●比較表 日本酒ビールワイン主生産国日本世界中世界中発祥時期弥生時代...
全酒共通酒神ディオニュソス(バッカス)
文字数：約1800文字 お酒の神様として有名なのが、バッカスだろう。バッカス(Bacchus)は英語名で、ギリシア名ではディオニュソス(Dionysos)という。ちなみにローマ名はバッコスである。ディオニュソスはギリシア神話の酒神である。...
ビール【Y/Nチャート式】好みが見つかる おすすめビール
文字数：約1100文字 ビールに興味がある人は、色々飲んでみたいと思うだろう。しかしビールの種類(ビアスタイル)が多いことに驚かされる。手当たり次第に飲むのもよい、ある程度当たりをつけて試すほうが効率的である。 まず代表的な8種類のビー...
ラム図解■ ラムの輸出入量【アメリカ】
文字数：約1300文字 アメリカの輸出入は世界経済へ影響を与える。ラム市場に関しても然りである。DISCUS(Distilled Spirits Council)のデータをもとに、輸出入量と輸出入額をグラフにまとめた。アメリカのラムの流れ...
ラム図解■ ラムの消費量【アメリカ】
文字数：約1100文字 世界一の経済大国アメリカのラム消費量をまとめた。DISCUS(Distilled Spirits Council)のデータをもとに、消費量、消費額、1L当たりの金額、消費量内訳をグラフにした。 アメリカの流行り廃...
ラム図解■ ラムの販売量ランキング【世界】
文字数：約1800文字 イギリスのDrinks Internationalのデータをもとに、ラムブランドの販売量ランキングと推移をまとめた。 世界で最も売れているラムは何なのか。そして推移はどうなっているのか、見てみよう。 ●ラムブラ...
ラム図解■ ラムの原料 サトウキビと糖蜜の生産量
文字数：約900文字 ラムの原料となるサトウキビと糖蜜の生産量を調べた。原料生産からラムの今後を考えてみよう。 ●サトウキビと糖蜜の生産量推移 国際連合食糧農業機関(FAO)が公開しているデータをもとにまとめた。サトウキビも糖蜜も増加傾...
ラム図解■ ラムの生産量と輸出入量
文字数：約1500文字 世界中で造られているラムだが、日本でも造られている。国内の生産量と輸出入量、地域別の内訳、国別の輸入量ランキングを見てみよう。 ●ラムの国内生産量 日本洋酒酒造組合の公開しているデータをもとにまとめた。すべてのラ...
ラム【たった2工程】本格ラムレーズンのつくり方
文字数：約2100文字 スイーツやおつまみに最適のラムレーズンが自宅で超カンタンにつくれる。アイス、ヨーグルト、チョコレート、パンケーキに混ぜれば味わいがワンランク上がる。 超簡単レシピ、時短レシピ、こだわりたい人に向けてレーズンの種類...
ラムラムマップ【世界】
文字数：約1900文字 飲んでいるラムの産地を聞いても、イマイチ場所が思い浮かばないことがある。そんなときのために、ラムのブランドを地図上に記した。日本で目にすることの多いブランドを記載したので、役立つだろう。 ●ラムマップ マップを見...
ラムラムとカシャッサ
文字数：約1900文字 ラムと関連性の深いお酒としてカシャッサ(=カシャーサ)が挙がる。カシャッサがどのようなお酒なのか、ラムと比較してみよう。 Daniel RecheによるPixabayからの画像 ●カシャッサとは カシャッサとは、...
ウイスキー図解■ ウイスキーの販売量ランキング2021【世界】
文字数：約1300文字 世界中がウイスキーブームの今、最も飲まれているウイスキーブランドは何なのか？5大ウイスキーといわれるスコッチ、アイリッシュ、バーボン、カナディアン、ジャパニーズなのか？または、注目を集め始めているウイスキー新興国な...
ウイスキー図解■ スコッチウイスキーの販売量ランキング2021【世界】
文字数：約1000文字 世界中で最も飲まれているスコッチウイスキーはどのブランドなのか？人気のシングルモルトはどの程度飲まれているのか？ イギリスのDrinks Internationalのデータをもとに、販売量(売上)のランキングをま...
全酒共通図解■ 酒税について3[酒税とアルコール度数]
文字数：約2600文字 飲んでいるお酒にいくらの酒税がかけられているか意識することはほとんどないだろう。お酒の種類によって酒税率は異なる。ビールとウイスキーでは？日本酒とワインでは？国税庁が定めている酒税について見てみよう。 ●酒税グラフ...
ウイスキー【Y/Nチャート式】好みで選ぶ おすすめ アイランズ シングルモルト スコッチウイスキー
文字数：約1100文字 スコッチウイスキーはスコットランドの生産地によって6つに分けられる。アイラ、ハイランド、ローランド、スペイサイド、アイランズ、キャンベルタウンである。 島独自の特徴を持つアイランズと、キャンベルタウンのウイスキー...
ラムラムの定番商品【マイヤーズ】
文字数：約1400文字 日本ではコンビニやスーパーでもよく見かけるマイヤーズ。人によって好みが分かれ、製菓用やコーラ割り用という人もいる。実は製菓専用のマイヤーズがあることを知らない人は多い。そんなマイヤーズについて見てみよう。 ●基本情...
ラムラムの定番商品【キャプテンモルガン】
文字数：約1300文字 ラムと海賊のイメージを結び付けるラベルのキャプテンモルガン。モルガンという海賊がここまで有名なのはラムのおかげだろう。このお酒がスパイスドラムの地位を高めるのに大きな貢献をした。キャプテンモルガンの歴史などを追って...
ラムラムの定番商品【ハバナクラブ】
文字数：約1500文字 日本でもおなじみのキューバ産ラムのハバナクラブ。実はハバナクラブが2つあることを知っている人は少ない。歴史から2つのハバナクラブについて見てみよう。 ●基本情報 商品名 ：ハバナクラブ 英 字 ：Havana Cl...
ラムラムの定番商品【バカルディ】
文字数：約2000文字 ラムの大定番であるバカルディ。バカルディの製造方法、激動の歴史、ブランドマークなどについて見てみよう。 ●基本情報 商品名 ：バカルディ 英 字 ：BACARDI 創業年 ：1862年 創業者 ：ドン･ファクンド･...
ビール図解■【総括】2022年ビール大手4社新商品
文字数：約1400文字 2022年のビール大手4社がリリースした商品データをまとめた。各社のリリース数、発売曜日、リニューアル品などを見ていこう。 キ リ ン：ニュースリリース ア サ ヒ：ニュースリリース サッポロ ：ニュースリリース ...
ビール【大手4社】ビール新商品情報【2023】
ビール大手4社の新商品、リニューアル、期間限定品などの情報を更新していく。扱うのは、ビールテイストの商品(ビール、発泡酒、リキュール、ノンアル)である。 2022年は新商品発売がほとんど火曜日だった。店舗差はあるが、新商品をすぐ飲みたい人...
全酒共通図解■ レーダーチャートで見る 都道府県別一人当たりの飲酒量ランキング【2020】
文字数：約1000文字 国税庁のデータをもとに、都道府県別の一人当たりの年間飲酒量をレーダーチャートにまとめた。各都道府県の総飲酒量を成人人口で割って算出している。 酒類によるランキングをレーダーチャートにすることで、各都道府県でどの分...
テキーラ図解■ テキーラの販売量ランキング【世界】
文字数：約1800文字 イギリスのDrinks Internationalのデータをもとに、テキーラブランドの販売量ランキングと推移をまとめた。 世界で最も売れているテキーラは何なのか。そして推移はどうなっているのか、見てみよう。 ●テ...
ウイスキー【Y/Nチャート式】好みで選ぶ おすすめ アイラ シングルモルト スコッチウイスキー
文字数：約1100文字 ウイスキーを知らない人でも一度は聞いたことがあるのが『スコッチ』である。さらにスコッチのことを知り始めると、『アイラ』という言葉が出てくる。 アイラがどのようなものかは、まず飲んでみなければわからない。最初の一歩...
ジン【終了】スピリッツ(ジン、テキーラ、ラム)イベント一覧：2023年
2024年版はこちら↓ 意外とたくさん開催されているスピリッツイベントを一覧にまとめた。2023年は3年ぶりに開催されるイベントもあり、今からチェックしたい。大規模イベントを中心に公表されたものから随時更新していく。 時期酒類イベント名場...
ウイスキー【終了】ウイスキーイベント一覧：2023年
関東、関西、中部、北海道、九州、沖縄、全国のウイスキーイベントをまとめた。ウイスキーが試飲できる大規模イベントをメインに随時更新していく。新型コロナウイルス流行の前と後で、イベントのあり方が大きく変わった。 2024年はコチラ↓ 時期イベン...
ラムラムの歴史
文字数：約3600文字 ラムの歴史は、大航海時代に覇権を争った国々の影響を大きく受けている。新大陸発見、サトウキビの入植、三角貿易、語源などを年表にまとめた。 ●年表 ・サトウキビと砂糖 Joseph MuciraによるPixabayから...
ラムラムの定義
文字数：約1800文字 ラムに厳格な定義はない。大枠として『サトウキビを原料とする蒸留酒』ということである。ゆえにラムは自由度の高いお酒といわれる。 しかし、サトウキビを原料としていても生産国によっては、ラムと呼ばないものもある。例えば...
ラムラムのつくり方
文字数：約2200文字 ラム造りの重要な点は、原料のサトウキビをどのような状態で使うかということである。 ラムの製造工程は、以下の順に進む。 栽培･収穫 搾汁(、精糖、加熱濃縮) 発酵 蒸留 貯蔵･熟成 瓶詰め それぞれの工程を見てい...