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ウイスキー

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ウイスキー蒸留所【スコットランド ハイランド】トマーティン

日本と繋がりの深いスコットランド蒸留所トマーティン。 以前はスコットランドでも一、二を争うほどの生産量を誇っていたトマーティンについて解説。 日本との関係も商品も紹介する。
ウイスキー

ウイスキー蒸留所【スコットランド ハイランド】ダルモア

トレードマークである鹿の飾りが印象的なダルモア。 ハイランドモルトらしさとラグジュアリー感は特殊なポットスチルからの影響が大きい。 ポットチルや鹿の紋章とダルモアの歴史も一緒に紹介しよう。
ウイスキー

ウイスキー蒸留所【スコットランド ハイランド】グレンモーレンジィ

スコットランドで最も飲まれているシングルモルト「グレンモーレンジィ」。 キリンのように首の長いポットスチルから生み出される、フルーティーで華やか味わいが特徴的。 ウッド・フィニッシュなど革新的な試みの先駆者であり、注目度が高い。
ウイスキー

ウイスキー蒸留所【スコットランド ハイランド】バルブレア

スコットランドで有数の歴史ある蒸留所がバルブレアである。 伝統的な佇まいのバルブレア蒸留所は、ウイスキーファンにはたまらない場所である。
ウイスキー

ウイスキー蒸留所【スコットランド ハイランド】クライヌリッシュ

スコットランドのハイランド地域にあるクライヌリッシュ蒸留所。 ワクシーな風味の特徴を持つシングルモルトと、ジョニーウォーカーのキーモルトを生産している。 ブローラのと関係も深い蒸留所である。
ウイスキー

ウイスキー蒸留所【スコットランド ハイランド】プルトニー

スコットランド本土の北東に位置するプルトニー蒸留所。 蒸留所が港町にあることから、海の影響を受けたウイスキーである。 特殊は形状のポットスチルによって蒸留され、潮の影響を受けたウイスキーは独特の味わいがある。
ウイスキー

【終了】ウイスキーイベント一覧:2024年

2024年のウイスキーイベントを紹介する。 全国のイベント情報を随時更新。
カクテル

【ゴッド・ファーザー】アマレット香る甘く重いウイスキーカクテル

ゴッドファーザーはどんなカクテル?ウイスキーにアマレットを加えて作る、甘く重厚な大人向けカクテルを解説。味の特徴や名前の由来、度数、基本レシピもわかりやすく紹介。
カクテル

【オールド・ファッションド】じっくり味わう王道ウイスキーカクテル

オールドファッションドはどんなカクテル?ウイスキーに砂糖とビターズを加えてつくる、じっくり味わう王道カクテルを解説。味の特徴や度数、名前の意味、基本レシピもわかりやすく紹介。
カクテル

【アイリッシュ・コーヒー】ほろ苦く温かい大人のホットカクテル

アイリッシュコーヒーはどんなカクテル?コーヒーにアイリッシュウイスキーと砂糖を加え、生クリームを浮かべた、ほろ苦く温かい味わいを解説。飲み方や度数、基本レシピもわかりやすく紹介。
カクテル

【マンハッタン】甘さと苦味が広がる大人のウイスキーカクテル

マンハッタンは甘い?強い?ライウイスキーやバーボンに、スイートベルモットを合わせた大人向けカクテルの特徴を解説。味わいや度数、カクテルの女王と呼ばれる理由、基本レシピも紹介。バリエーションとして、「ロブ・ロイ」、さらに「ボビー・バーンズ」「ロバート・バーンズ」も掲載。
全酒共通

『20年後に一緒に飲む』子供が生まれた年に買う記念のお酒おすすめ

子供が生まれた時に成人した子供とお酒を飲むパターンは2つある。 1つは子供が成人する時に、生まれた年のお酒を買うことである。 もう1つは子供が生まれた時に、お酒を買い、20年間保管しておくことである。 ここでは20年間保管するお酒について説明する。
ウイスキー

図解■ ウイスキーの販売量ランキング2022【世界】

2022年はウイスキーの販売量ランキングに異変が!!! グラフで推移と数量データを見て、世界のウイスキー市場を確認しよう。
ウイスキー

図解■ スコッチウイスキーの販売量ランキング2022【世界】

スコッチウイスキーの販売量ランキングをグラフで説明。 グラフで推移を見ることで増減が一目でわかる。
全酒共通

猫に関連するお酒一覧|気まぐれな態度が魅力の存在に囲まれて飲む

猫に関連するお酒をまとめた。 ビール、焼酎、ワイン、ウイスキー、ジンで名前やラベルや逸話に猫が関係している。人懐っこい猫もいれば、そっけない猫もいる。そんな猫たちに囲まれてお酒を飲むのも良いだろう。
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