ウイスキーと貯蔵方法 ウイスキー 2024.07.21HOME文字数:約1200文字 ウイスキーは樽に詰められてから、貯蔵庫で長い年月を過ごす。貯蔵構内での樽の積み方には大きく分けて、ダンネージ式とラック式がある。小さな変化でも長期間の積み重ねで、大きな違いがでてくる。それぞれの特徴を説明しよう。もくじ●ダンネージ式●ラック式●ダンネージ式とラック式のまとめ●あとがき●ダンネージ式