鹿に関連するお酒

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文字数:約14000文字

 鹿に関係するお酒をまとめてみた。
定番商品の銘柄やラベルなどを紹介しよう。
コラボや限定品は別の機会があれば紹介したい。

鹿
Diana ParkhouseによるPixabayからの画像

日本酒

 日本酒では以下を紹介する。
鹿の付く銘柄は結構多い。
『鹿』の漢字を見比べるのも良いだろう。

  • 北鹿(ほくしか)
  • 春鹿(はるしか)
  • 秋鹿(あきしか)
  • 若鹿(わかしか)
  • 勝鹿(かつしか)
  • 八鹿(やつしか)
  • 金鹿(きんしか)
  • 黒松白鹿(くろまつはくしか)
  • 鹿狼山(かろうさん)
  • 鈴鹿川(すずかがわ)
  • こんな夜に・・・鹿(+キツツキ)
  • 醸し香(かもしか)

・北鹿(ほくしか)/株式会社 北鹿/秋田県

北鹿
秋田の清酒 北鹿|日本酒|大吟醸|純米酒|雪中貯蔵
大吟醸、純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒、生貯蔵酒などを製造販売する秋田県大館市の酒蔵「北鹿」のアクセスです。ホームページの偽サイト(詐欺サイトなど)には十二分にご注意ください。

 北鹿のラベルに鹿のイラストは描かれていない
しかし、鳳凰が両サイドに描かれている。

 北鹿は秋田県の(株)北鹿が造る日本酒である。
創業は1944年(昭和19年)であり、80年の歴史がある。
(株)北鹿の主銘柄は『北秋田』であり、『北鹿』は普通酒や本醸造酒の銘柄である。
鑑評会出品用として仕込んだ『鹿鳴之宴(ろくめいのうたげ)』も販売している。

 以下引用が『北鹿』の由来である。

秋田県の北部に位置する、北秋田郡と鹿角郡、その両郡の頭文字「北」と「鹿」を合わせ「北鹿」と命名、北の野生鹿が躍り出る勢いにあやかりたいとの思いが込められております。

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・春鹿(はるしか)/今西清兵衛商店/奈良県