カクテル『思いのほか健康的なカクテル』【ブラッディ･メアリー】
トマトジュースとウォッカのカクテル。「血まみれのメアリー」と名付けられた誕生背景とは。多くのバリエーションがあり、世界的にも有名な『ブラッディ･メアリー』を徹底解説。
カクテル
カクテル『ミント・カクテルの両翼』【ミント・ジュレップ】と【モヒート】
『ミント･ジュレップ』と『モヒート』を比較解説する。レシピ、誕生背景を知ることで、それぞれの特徴がよくわかる。ミント･カクテルの定番であるこの2種をおさえておこう。
リキュール珍しい梅酒の種類と味｜4系統に分けて変わり種のおすすめを紹介
さまざまな種類の梅酒が造られている。変わり種梅酒をフルーツ系、乳酸菌系、スパイス系、ハーブ系の4系統に分けて13種類紹介する。どれも梅酒の可能性を拡げてくれる逸品である。気になるものは一度試してみるとよいだろう。
リキュールにごり梅酒とは？普通の梅酒との違い解説と、おすすめランキング『にごり、とろとろ、あらごし、、、』
とろみ、食感、のど越しが魅力の【にごり梅酒】を紹介。『にごり、あらごし、とろとろ、、、』など、さまざまな言葉で表現される商品のおすすめを⑨選。好みのにごり梅酒がみつかるはず。
全酒共通図解■【レーダーチャートで見る】都市別 家計のお酒代ランキング2024
家計のお酒代を都市別ランキングで紹介する。酒類をレーダーチャートにまとめたので、ビジュアルとして理解しやすい。今住んでいる場所から近い都市のランキングをチェックしてみよう。
全酒共通図解■ 気になる家計のお酒代2024『疑問をAIに聞いてみた』
家計調査による酒類支出データをグラフにまとめた。数値を可視化することで、多角的な視点でデータを読み解くことができる。疑問を感じた点をAI（ChatGPTとGemini）に聞いてみたので、合わせて掲載する。
テキーラテキーラの『クリスタリーノ』とは？【焼酎とも関係がある！？】
クリスタリーノとは熟成テキーラを透明にしたもの。熟成によって木樽から色素が溶け出すことで液色が加わる。活性炭濾過によって色を除去し、さらになめらかな口あたりが得られる。クリスタリーノの疑問や、焼酎との関係を説明しよう。
全酒共通【イベント紹介】東京インターナショナルバーショー2025
アジア最大級のお酒の祭典『東京インターナショナルバーショー』が今年も開催される。酒飲みならずとも、おおいに楽しめるイベントである。バーショーの基本情報、プログラム、出展ブース、注意事項などを紹介しよう。
テキーラテキーラ初心者におすすめ｜初めてでも失敗しないプレミアムテキーラ④選
初めてテキーラを飲むなら、安さより「失敗しない選択」が重要。テキーラ初心者でも飲みやすく、品質が安定したプレミアムテキーラを4つ厳選して紹介する。『プレミアムテキーラ』がおすすめな3つの理由も紹介する。
テキーラプレミアムテキーラ【パトロン】『小型蒸留器が100基以上並ぶ生産体制から生み出される味わい』
プレミアムてキーである【パトロン】を徹底解説。日本への輸入品以外にも、現地で販売されているものも紹介する。パトロンの創業者、蜂のロゴデザイン、製造のこだわりなどなど。
テキーラプレミアムテキーラ【ドン・フリオ】『革新をもたらしたテキーラ』
プレミアムテキーラというカテゴリーを開拓したドン・フリオを徹底解説。創業者フリオ･ゴンザレスの足跡や、ドン・フリオブランドがテキーラ業界に与えた革新、製品ラインナップのテイスティングノートなどを紹介する。詳しく知ることで、ドン・フリオがより一層おいしくなる。
テキーラプレミアムテキーラ【フォルタレサ】『サウザ家5代目が造るテキーラ』
サウザ家5代目が造るプレミアムテキーラ【フォルタレサ】を紹介する。昔ながらの伝統製法にこだわって造られる、少量生産の逸品。原料であるアガベの風味を最大限に活かしている。
テキーラプレミアムテキーラ【クラセアスール】『単なるお酒ではなく、一つのアート』
プレミアムテキーラ【クラセアスール】を徹底解説する。製品ラインナップ、各テイスティングノート、ブランドコンセプト、基本情報（創業年、創業者、創業地など）。テキーラを飲む時の参考となる情報を知ることができる。
テキーラ図解■ テキーラの販売量ランキング【世界】
テキーラの販売量ランキングをまとめた。世界でもっとも飲まれているテキーラは何なのか？さらに販売量の推移をグラフにまとめたので、各ブランドの動きが一目でわかる。普段飲んでいるテキーラは何位に入っているだろうか。
その他【たった2工程】酒粕レーズンのつくり方『自作で新たな可能性がみつかるかも』
日本の伝統的スーパーフードである『酒粕』にレーズンを混ぜた『酒粕レーズン』の簡単なつくり方を紹介。たった2工程でできる。さらに酒粕レーズンの健康効果や、酒粕の種類、レーズンの種類、風味を活かしたレシピも掲載。