リキュール【比較】薬膳酒(お屠蘇、忍冬酒、保命酒、養命酒、陶陶酒)
文字数：約2600文字 薬膳酒には多くの種類がある。ここでは以下5つをまとめた。 お屠蘇（おとそ） 忍冬酒（にんどうしゅ） 保命酒（ほうめいしゅ） 養命酒（ようめいしゅ） 陶陶酒（とうとうしゅ） 発祥時期、発祥地、ベース、度数、素材、効...
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リキュール【陶陶酒(とうとうしゅ)】『マムシのエキスパートがつくる薬膳酒』
文字数：約2300文字 薬膳酒のなかでも陶陶酒(とうとうしゅ)はマイナーである。ここではそんな陶陶酒の特徴や効能、材料などを紹介する。 ●陶陶酒の特徴 陶陶酒の特徴は、植物生薬と動物生薬を合わせて使用している点である。他の薬膳酒でも植物...
リキュール【養命酒】『薬膳酒認知度No.1』
文字数：約4800文字 養命酒の認知度はかなり高い。しかし名前は知っているが、どのようなものか知らいないという人も多い。ここでは、養命酒の効能、材料、つくり方、歴史などを紹介する。養命酒がどのようなお酒なのか知ることができる。 ●養命酒は...
リキュール【保命酒(ほうめいしゅ)】『瀬戸内で生まれた薬膳酒』
文字数：約2000文字 保命酒は広島県福山市鞆(とも)の浦で、江戸時代からつくられ続けている薬膳酒である。読み方は「ほうめいしゅ」が正しく、「ほめいしゅ」は間違いなので注意。保命酒の特徴や歴史などを紹介しよう。 Mirko Stödter...
リキュール【忍冬酒(にんどうしゅ)】『健康オタク家康に認められた薬膳酒』
文字数：約2300文字 日本で昔から飲まれている薬膳酒に忍冬酒(にんどうしゅ)というものがある。忍冬酒がどのようなお酒なのか、素材や歴史を含めて紹介しよう。 ●忍冬酒(にんどうしゅ)とは 忍冬酒とは生薬の一種である忍冬(にんどう)をメイ...
リキュール【お屠蘇(とそ)】『一人これ飲めば一家苦しみなく、一家これ飲めば一里病なし』
文字数：約3300文字 お正月に飲まれるお屠蘇(とそ)は薬膳酒の一種である。お屠蘇は年に一回しか飲む機会がないため、馴染みのない人が多いが、歴史のある薬膳酒なのでポイントを抑えておくといざという時に困らなくて済む。 お屠蘇の由来や歴史、...
リキュール薬膳酒の効能と素材
文字数：約4900文字 薬膳酒の効能と素材の一部をまとめた。薬膳酒の素材となるものは種類がかなり多い。主に草根木皮だが、それ以外にも海産物の乾物も含まれる。 この記事では効能別に薬膳酒の素材を紹介する。ご自身の今の体調に必要なものを選ぶ...
リキュール薬膳酒について
文字数：約3700文字 なんとなく聞いたことのある薬膳酒という言葉。長い歴史による経験に基づき、その効果が確認されてきた薬膳。薬膳を使ったお酒について説明しよう。 ●薬膳とは MonikaによるPixabayからの画像 まず薬膳とは、中...
リキュール梅酒の健康効果
文字数:約2200文字 梅酒は健康に良いというイメージを持っている人が多い。具体的にどのような健康効果があるのか説明しよう。 また、梅酒を飲む時の注意点も合わせて紹介する。梅酒の健康効果は、梅干や生梅などとごっちゃにされることがあるが、...
全酒共通図解■ 増加中！？急性アルコール中毒
文字数：約4000文字 急性アルコール中毒で救急搬送される人が増えている。一人当たりの飲酒量は減り続けているのになぜだろうか。男女別、年代別、月別のデータも交えて、急性アルコール中毒について見てみよう。 AlexaによるPixabayから...
焼酎焼酎の原料【ごま】
文字数：約1800文字 ごまを使って造られるお酒は世界でも珍しい。ごま焼酎の歴史背景やつくり方、種類を紹介しよう。 ally jによるPixabayからの画像 ●ごま焼酎の歴史背景 ごま焼酎の代名詞的な銘柄は『紅乙女(べにおとめ)』であ...
全酒共通お酒がエンプティカロリーといわれる本当の意味
文字数：約1700文字 お酒は太らないと言う話を耳にすることがある。これは本当なのだろうか。 結論から言うと、お酒は太る。 その理由や、お酒はエンプティカロリーといわれる本当の意味について解説する。 Michael Kretzschm...
全酒共通お酒を飲むと下痢になる原因と予防法、なった時の対応策
文字数：約1900文字 楽しくお酒を飲んだ翌日にお腹が痛み、下痢になる人は意外と多い。半日から1日くらいで回復することがほとんどだが、できることなら避けたいと思うだろう。 ここでは、お酒によって下痢になる原因と、その予防法、さらに下痢に...
ワイン【レベル別】ワインの着色汚れ対策
文字数：約1800文字 ワイン好きを悩ませる問題が、歯への着色汚れだろう。歯医者さんに行ってホワイトニング処置をしてもらえば、キレイになるが高価である。 症状レベルによっては、ホワイトニング処置をしなくて、白さを取り戻せる。ホワイトニン...
日本酒【ポカポカ＋α】酒風呂の効果
文字数：約2400文字 日本酒は健康に良いと言われる。その日本酒をお風呂に入れてしまうというのが酒風呂である。 酒風呂の効果と、楽しみ方、酒風呂のあるホテルや旅館、入浴剤について説明･紹介しよう。 AlexaによるPixabayからの画...