蒸溜所名：タリスカー蒸溜所英字：Talisker意味：ノース語(ヴァイキングの言葉)で｢傾いの大岩｣という意創業：1830年仕込み水：ホーク･ヒルの斜面を流れる川蒸留器：バジル型、ストレート型現所有者：ディアジオ社輸入元：MHD モエ ヘネシー ディアジオ(株)

蒸溜所名：スキャパ蒸溜所英字：SCAPA意味：ノース語(ヴァイキングの言葉)で｢貝床｣という意創業：1885年仕込み水：リングロ･バーンの小川から引かれた泉蒸留器：ローモンド型、ストレート型現所有者：ペルノリカール輸入元：サントリースピリッツ(株)

・蒸溜所名：ハイランドパーク蒸溜所・英字：Highland Park・意味：ハイパーク、パークヒルと呼ばれる場所に建てられため・創業：1798年・仕込み水：カティーマギーの泉、クランティットの湧水・蒸留器：ストレート型・現所有者：ハイランド･ディスティラーズ社(親会社：エドリントン･グループ)・輸入元：三井物産(株)

文字数：約1100文字　｢スコッチ｣、｢アイラ｣と聞いて、思い浮かべるのは｢ピート香｣であろう。しかしアイラ島にある蒸留所によって、一概にピートが強いとは言えない。それぞれの蒸溜所に特徴がある。●ポートエレン・基礎データ、場所蒸溜所名：ポー...

蒸溜所名：ラフロイグ蒸溜所英字：Laphroaig意味：ゲール語で｢広い入り江の美しい窪地｣の意創業：1815年仕込み水：キルブライドのダムの水蒸留器：ストレート型、ランタン型現所有者：ビームサントリー社輸入元：サントリースピリッツ(株)

文字数：約1000文字　｢スコッチ｣、｢アイラ｣と聞いて、思い浮かべるのは｢ピート香｣であろう。しかしアイラ島にある蒸留所によって、一概にピートが強いとは言えない。それぞれの蒸溜所に特徴がある。●ラガヴーリン・基礎データ、場所蒸溜所名：ラガ...

文字数：約1500文字　｢スコッチ｣、｢アイラ｣と聞いて、思い浮かべるのは｢ピート香｣であろう。しかしアイラ島にある蒸留所によって、一概にピートが強いとは言えない。それぞれの蒸溜所に特徴がある。●アードベッグ・基礎データ、場所蒸溜所名：アー...

文字数：約1100文字　｢スコッチ｣、｢アイラ｣と聞いて、思い浮かべるのは｢ピート香｣であろう。しかしアイラ島にある蒸留所によって、一概にピートが強いとは言えない。それぞれの蒸溜所に特徴がある。●ボウモア・基礎データ、場所蒸溜所名：ボウモア...

ブルックラディは伝統的にピートを焚かないため、豊かなモルトの味わいが楽しめる。ピートを焚かいないのは創業時に石炭が燃料として調達できたため。別商品としてピートを焚いたものも造っている。中程度のピートでは｢ポートシャーロット｣、ヘビーピートのものは｢オクトモア｣である。

文字数：約1000文字　｢スコッチ｣、｢アイラ｣と聞いて、思い浮かべるのは｢ピート香｣であろう。しかしアイラ島にある蒸留所によって、一概にピートが強いとは言えない。それぞれの蒸溜所に特徴がある。●キルホーマン・基礎データ、場所蒸溜所名：キル...

文字数：約1100文字　｢スコッチ｣、｢アイラ｣と聞いて、思い浮かべるのは｢ピート香｣であろう。しかしアイラ島にある蒸留所によって、一概にピートが強いとは言えない。それぞれの蒸溜所に特徴がある。●カリラ・基礎データ、場所蒸溜所名：カリラ蒸溜...

文字数：約900文字　｢スコッチ｣、｢アイラ｣と聞いて、思い浮かべるのは｢ピート香｣であろう。しかしアイラ島にある蒸留所によって、一概にピートが強いとは言えない。それぞれの蒸溜所に特徴がある。●ブナハーブン・基礎データ、場所蒸溜所名：ブナハ...