ウイスキー

図解■ スコッチウイスキーの販売量ランキング2023【世界】

2023年はスコッチブランドの販売量が減少した。 世界的な物価高による消費意欲の低下が原因である。 販売量ランキングと10年間の推移をグラフにまとめた。推移を見れば大きなトレンドを掴むことができるだろう。
ウイスキー

図解■ ウイスキーの販売量ランキング2023【世界】

ウイスキーの世界販売量ランキングをまとめた。 2023年は物価高の影響で、全体の販売量は減少した。 しかしインディアンウイスキーの強さは健在だった。 ではスコッチ、アメリカン、アイリッシュ、カナディアン、ジャパニーズはどうなのだろうか。 過去10年の推移と、数値データも合わせて、紹介しよう。
ウイスキー

図解■ ウイスキーの輸出入量2023【日本】『輸出減少の要因とは?』

2023年のウイスキー輸出入データをまとめた。 輸出の増加は10年以上続いていたが、2023年は減少に転じた。 その原因を、輸出先への増減率や輸出額などから読み解く。日本のウイスキーの輸出入を知ることで、世界とのつながりを知ることができる。
ウイスキー

図解■ ウイスキーの生産量と消費量2022【日本】『異常事態!?沖縄で何があったのか?』

ウイスキーの生産量と消費量のデータをまとめた。 グラフにすることで、推移がわかりやすい。都道府県別のデータから、ウイスキー消費が活発な地域がわかる。 また、沖縄の異常な消費増加にも注目した。一緒に沖縄のウイスキー消費量推移もみてみよう。
ウイスキー

ウイスキーと貯蔵方法

ウイスキー樽の貯蔵方法は大きく分けて2つある。 伝統的なダンネージ式と、近代的なラック式である。 それぞれの特徴を説明しよう。
ウイスキー

ウイスキーと冷却器(コンデンサー)

ウイスキーの蒸留によって発生した蒸気を冷やして液化させるのが冷却器である。 主に使用される冷却器は2種類がある。 ワーム式(蛇管式)とシェル&チューブ式(多管式)である。 それぞれの特徴を説明しよう。
全酒共通

猿に関連するお酒『人類の祖先を思い浮かべながら飲む』

猿に関するお酒を集めた。 日本酒、焼酎、ビール、ワイン、ウイスキー、ジン。 お酒を飲む猿もいるという。人と猿は飲み友達になれるかもしれない。その第一歩として猿のラベルやボトルを眺めながらお酒を飲むのも悪くない。
全酒共通

鹿に関連するお酒『神々しさを感じさせる存在を眺めながら飲む』

鹿に関連するお酒をまとめた。 日本酒、焼酎、ビール、ワイン、ウイスキー、テキーラ、リキュール。 鹿を名前やラベルに使っている銘柄はとても多い。凛々しく、神秘性を感じるその姿に見とれて飲むお酒は格別であろう。
全酒共通

『お酒がもらえる』株主優待 特集

お酒がもらえる株主優待を紹介する。 日本酒、ビール、ワイン、ウイスキー、チューハイなどさまざまな商品がある。 なかには株主優待限定品もあるので、この機会に限定品をもらうのもよいだろう。株式投資しながらお酒を楽しもう。
ウイスキー

『ハーフボトルが最適解だった』初心者におすすめ ウイスキー特集

初心者にハーフボトルが最適である。 価格、容量、品質ともに最初の一歩としておすすめする。 いきなり高すぎるものや安いものを飲むと失敗することが多い。
リキュール

図解■ 梅酒の原料 梅の収穫量『都道府県別、品種別、用途別など』

梅酒の原料である梅の収穫量の推移を見ることで、梅酒への理解が深まる。都道府県別や品種別にも注目したい。数値データをグラフ化することで、ビジュアルとして一目でわかるようにまとめた。梅酒の今後が気になる人は必見である。
リキュール

図解■ 梅酒の出荷量『梅酒ブームはどうなった?』

国民的果実酒である梅酒の出荷量と原料梅の推移をまとめた。 梅酒の出荷量が減少傾向にあるのことと、原料梅の出荷量はあまり関係なさそうである。 では梅酒の出荷量が減少傾向にある原因は何なのだろうか。
リキュール

梅酒の歴史『梅と砂糖とお酒を交えて歴史をみる』

梅酒の歴史を梅、砂糖、ホワイトリカーの含めてまとめた。 梅酒が歴史に登場してから約330年。 今も進化し続ける梅酒の歴史を見てみよう。
リキュール

梅酒の4つの健康効果【①疲労回復 ②カルシウムの吸収促進 ③高血圧抑制 ④リラックス】

梅酒の4つの健康効果について説明する。 ①疲労回復、②カルシウムの吸収促進、③カリウムによる高血圧抑制、④香りによるリラックス効果 また、健康を意識して梅酒を飲む時の注意点も合わせて紹介する。
リキュール

梅酒とプラムリキュール『同じもの?YES!』

梅酒とプラムリキュールについて説明する。 これらは同じものと考えてよい。 梅酒をプラムリキュールと呼ぶのは、他製品との差別化や海外展開などの狙いがある。
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