その他【お取り寄せできる】おすすめ酒まんじゅう特集 文字数:約3500文字 旅行でその土地の酒まんじゅうを食べる機会がある。お店によっても味が違い、できあがりは格別の美味しさがある。 現地で食べるのがベストだが、旅行にはお金も時間もかかる。そこで、お取り寄せができるおすすめの酒まんじゅう...2023.07.15その他
甘酒甘酒の効能【酒粕】 文字数:約1500文字 麹甘酒には劣るが、酒粕甘酒にも多くの健康効果がある。お米を削ることや、糖が分解されること、日本酒に成分を持っていかれることなどあるが、それでも健康効果は残っている。 腸内環境改善疲労回復悪玉コレステロール値低下et...2022.07.23甘酒
甘酒甘酒のつくり方【酒粕】 文字数:約1300文字 「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養価の高い甘酒は、市販品よりも自作したもののほうが効果高い。意外と簡単に作れるので試してみよう。 ●酒粕について sixkingによるPixabayからの画像 酒粕とは、日本酒を造る際...2022.07.21甘酒
甘酒甘酒の効能【麹】 文字数:約1600文字 「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養価の高い甘酒には、驚くほどたくさんの健康効果がある。 エネルギー補給腸内環境改善疲労回復夏バテ防止悪玉コレステロール値低下etc ●エネルギー補給 Gerd AltmannによるPix...2022.07.18甘酒
甘酒甘酒のつくり方【麹】 文字数:約1900文字 「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養価の高い甘酒は、市販品よりも自作したもののほうが効果高い。意外と簡単に作れるので試してみよう。 jinho kimによるPixabayからの画像 ●麹について 麹とは、麹菌という無害...2022.07.16甘酒
甘酒甘酒の種類 文字数:約1500文字 「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養価の高い甘酒は、麹(こうじ)で作るものと、酒粕(さけかす)で作るものがある。それぞれの違いや特徴を比較してみよう。 S. Hermann & F. RichterによるPixa...2022.07.14甘酒
日本酒日本酒とどぶろくの違い 文字数:約1000文字 日本酒には白く濁ったものが数種類ある。どぶろくを含めて、白く濁ったお酒の種類は下図となる。 ●どぶろく(濁酒) どぶろくとは、もろみを上槽(搾り)せずにそのまま製品化したもの。ゆえに、もろみ酒とも呼ばれる。お米の...2022.01.22日本酒