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ウイスキーの人気が高まるにつれて、その消費量は伸び続けている。
日本国内で地域によってどのくらいの違いがあるのだろうか。
『都道府県別』と『都市別』のデータから、
どこでどのくらいウイスキーが消費されているのかをまとめた。
データは2カ所から得ている。
『都道府県別』の一人当たりの消費量は国税庁、
『都市別』に二人以上の世帯の消費量は総務省である。
国税庁のデータがまだ2023年(令和5年)までしかないので、
総務省のデータも2023年に合わせた。
今ある総務省の2024年データも下記にまとめている。
まとめたデータをお求めの方はこちら。
●『都道府県別』『都市別』ウイスキー消費量ランキングTOP5

まずそれぞれのウイスキーの消費量ランキングTOP5である。
ぱっと見、西日本よりも東日本側のほうが多くランクインしている。
都道府県別の一人当たりの消費量1位は東京都である。
東京都では成人一人当たり3.00Lのウイスキーを消費している。
僅差で2位は山梨県で2.98Lである。
少し差が開いて3位は宮城県で2.64L、
4位は青森県で2.52L、5位は大阪府で2.33L。
都市別の二人以上の世帯の消費量1位は新潟市である。
新潟市では3.31L消費し、2位に大差をつけている。
2位は青森市で2.87L、僅差で3位は横浜市で2.81L、
4位は静岡市で2.70L、5位は秋田市で2.66L。
都市別の二人以上の世帯の消費額1位は山形市である。
山形市では5,151円ウイスキーに消費している。
480円差で2位は青森市で4,671円、3位は神戸市で4,611円、
4位は仙台市で4,487円、5位は静岡市で4,366円。
都市別データでは消費量と消費額で順位が一致しているとは限らない。
この結果をグラフにまとめるとわかりやすくなる。
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●『都道府県別』『都市別』ウイスキー消費量データ
ランキングTOP5以外も気になるだろう。
以下が各データ表とランキング順のグラフである。
都道府県 | 一人当たりの ウイスキー消費量[L] | 順位 | 都市 | 二人以上の世帯の ウイスキー消費量[L] | 順位 |
---|---|---|---|---|---|
北海道 | 2.20 | 8 | 札幌市 | 2.47 | 7 |
青森県 | 2.52 | 4 | 青森市 | 2.87 | 2 |
岩手県 | 1.94 | 14 | 盛岡市 | 2.15 | 12 |
宮城県 | 2.64 | 3 | 仙台市 | 2.22 | 10 |
秋田県 | 2.28 | 6 | 秋田市 | 2.66 | 5 |
山形県 | 2.22 | 7 | 山形市 | 2.10 | 14 |
福島県 | 2.14 | 9 | 福島市 | 1.20 | 30 |
茨城県 | 1.87 | 21 | 水戸市 | 1.34 | 26 |
栃木県 | 1.88 | 19 | 宇都宮市 | 2.13 | 13 |
群馬県 | 1.95 | 13 | 前橋市 | 1.19 | 31 |
埼玉県 | 1.60 | 30 | さいたま市 | 1.86 | 16 |
新潟県 | 1.90 | 18 | 新潟市 | 3.31 | 1 |
長野県 | 2.03 | 11 | 長野市 | 1.78 | 17 |
千葉県 | 1.82 | 23 | 千葉市 | 1.59 | 22 |
東京都 | 3.00 | 1 | 東京都区部 | 1.77 | 18 |
神奈川県 | 1.87 | 20 | 横浜市 川崎市 相模原市 | 2.81 2.82 0.83 | 3 – – |
山梨県 | 2.98 | 2 | 甲府市 | 2.16 | 11 |
富山県 | 1.91 | 17 | 富山市 | 1.76 | 19 |
石川県 | 1.69 | 25 | 金沢市 | 0.68 | 43 |
福井県 | 1.32 | 43 | 福井市 | 0.61 | 45 |
岐阜県 | 1.42 | 38 | 岐阜市 | 1.25 | 27 |
静岡県 | 1.69 | 26 | 静岡市 浜松市 | 2.70 1.68 | 4 – |
愛知県 | 1.47 | 36 | 名古屋市 | 1.18 | 33 |
三重県 | 1.24 | 46 | 津市 | 1.64 | 21 |
滋賀県 | 1.21 | 47 | 大津市 | 0.81 | 41 |
京都府 | 1.94 | 15 | 京都市 | 2.34 | 8 |
大阪府 | 2.33 | 5 | 大阪市 堺市 | 1.37 1.76 | 25 – |
兵庫県 | 1.56 | 32 | 神戸市 | 2.49 | 6 |
奈良県 | 1.66 | 28 | 奈良市 | 0.83 | 40 |
和歌山県 | 1.36 | 39 | 和歌山市 | 1.72 | 20 |
鳥取県 | 1.61 | 29 | 鳥取市 | 1.87 | 15 |
島根県 | 1.33 | 41 | 松江市 | 0.59 | 47 |
岡山県 | 1.33 | 42 | 岡山市 | 0.67 | 44 |
広島県 | 1.57 | 31 | 広島市 | 0.92 | 36 |
山口県 | 1.27 | 45 | 山口市 | 0.96 | 35 |
徳島県 | 1.68 | 27 | 徳島市 | 1.22 | 29 |
香川県 | 1.52 | 34 | 高松市 | 1.23 | 28 |
愛媛県 | 1.35 | 40 | 松山市 | 2.27 | 9 |
高知県 | 1.43 | 37 | 高知市 | 0.84 | 39 |
福岡県 | 2.13 | 10 | 福岡市 北九州市 | 1.42 2.21 | 23 – |
佐賀県 | 1.56 | 33 | 佐賀市 | 0.80 | 42 |
長崎県 | 1.32 | 44 | 長崎市 | 0.87 | 38 |
熊本県 | 1.71 | 24 | 熊本市 | 1.09 | 34 |
大分県 | 1.87 | 22 | 大分市 | 1.18 | 32 |
宮崎県 | 1.92 | 16 | 宮崎市 | 0.89 | 37 |
鹿児島県 | 1.49 | 35 | 鹿児島市 | 0.61 | 46 |
沖縄県 | 1.96 | 12 | 那覇市 | 1.38 | 24 |
以下がランキング順のグラフである。

ROYAL SALUTE (ローヤルサルート) 21年 シグネチャーブレンド ブレンデッドスコッチ [ ウイスキー イギリス 700ml ]...
ウィスキー 種類:ブレンデッド アルコール度数: 40% ローヤルサルートは、1953年、現英国女王エリザベス2世の戴冠式を記念して造られた最高級クラスのスコッチウイスキーです 1% オフ●『都市別』ウイスキーの消費量と消費額(二人以上の世帯)

これは都市別のウイスキーの消費量と消費額をグラフにしたものである。
縦軸が消費額、横軸が消費量である。
データは総務省の家計調査を利用した。
ウイスキーの消費データは、総世帯や単身世帯はなく、二人以上の世帯しかない。
本来なら、総世帯でみたいのだが、ないものは仕方がない。
消費量と消費額は概ね比例しているが、山形市だけが5,000円越えである。
これはもっとも消費額の少ない鹿児島市860円の約6倍である。
山形市民は高級ウイスキーを飲んでいるということだろうか。
●『都道府県別』X『都市別』ウイスキー消費量

これは都道府県別のウイスキー消費量と、
都市別のウイスキー消費量をグラフにしたものである。
縦軸が都道府県別のウイスキー消費量、横軸が都市別のウイスキー消費量である。
全体から少し飛び抜けているのが新潟である。
都道府県別では全国平均くらいなのだが、都市別での消費量が多い。
●『都市別』ウイスキー消費量ランキング【2024】
ここまでは都道府県別のデータが2023年のものだったため、
都市別も2023年のものを使用した。
都市別のデータは2024年のものが公開されているのでランキングを記載する。
()は2023年の順位である。
順位 | 都市 | 消費量[L] |
---|---|---|
– | 全国 | 1.69 |
1 | 千葉市(22) | 3.43 |
2 | 山形市(14) | 3.21 |
3 | 前橋市(31) | 3.16 |
4 | 秋田市(5) | 2.73 |
5 | 新潟市(1) | 2.70 |
6 | 仙台市(10) | 2.61 |
7 | 富山市(19) | 2.46 |
8 | 札幌市(7) | 2.45 |
9 | 山口市(35) | 2.27 |
10 | 青森市(2) | 2.12 |
11 | さいたま市(16) | 2.07 |
12 | 横浜市(3) | 2.06 |
13 | 福島市(30) | 2.02 |
14 | 福岡市(23) | 2.01 |
15 | 東京都区部(18) | 2.00 |
16 | 長野市(17) | 1.98 |
17 | 徳島市(29) | 1.95 |
18 | 盛岡市(12) | 1.86 |
19 | 神戸市(6) | 1.79 |
20 | 和歌山市(20) | 1.79 |
21 | 広島市(36) | 1.78 |
22 | 水戸市(26) | 1.74 |
23 | 岐阜市(27) | 1.71 |
24 | 金沢市(43) | 1.71 |
25 | 名古屋市(33) | 1.67 |
26 | 京都市(8) | 1.63 |
27 | 福井市(45) | 1.55 |
28 | 松江市(47) | 1.49 |
29 | 宇都宮市(13) | 1.35 |
30 | 奈良市(40) | 1.26 |
31 | 大分市(32) | 1.25 |
32 | 大阪市(25) | 1.23 |
33 | 鳥取市(15) | 1.14 |
34 | 甲府市(11) | 1.11 |
35 | 静岡市(4) | 1.02 |
36 | 高知市(39) | 1.01 |
37 | 熊本市(34) | 0.93 |
38 | 高松市(28) | 0.89 |
39 | 大津市(41) | 0.86 |
40 | 宮崎市(37) | 0.78 |
41 | 岡山市(44) | 0.72 |
42 | 佐賀市(42) | 0.69 |
43 | 松山市(9) | 0.68 |
44 | 津市(21) | 0.60 |
45 | 鹿児島市(46) | 0.55 |
46 | 長崎市(38) | 0.55 |
47 | 那覇市(24) | 0.52 |
2023年と2024年では順位がガラッと変わっている。
2024年の1位は千葉市で3.43Lである。
これは2023年1位の新潟市3.31Lよりも多い。
これだけ激しく順位が変動するということは、
ウイスキーの消費スタイルがまだ完全に定着していないということなのだろうか。
逆に今後、どこの都市にも消費量1位になるチャンスがあるということである。
ここまでウイスキーの消費データを見てきたが、
年によって大きく変動することがわかった。
ランキングも入れ替わりが激しく、結局のところ、
データはあくまで参考にしかならないということである。
いつの、どのデータをみるかによって、
結果は大きく違うということを知っていることが重要である。
まとめたデータをお求めの方はこちら。
●あとがき
日本国内のウイスキー消費量については、
西側よりも東側のほうでやや多く消費されていることがわかった。
日本全国で稼働を始めたウイスキー蒸留所が、
ウイスキーを販売し始めると地元民はその土地のウイスキーを飲むようになるだろう。
そしてウイスキー文化が各地で育まれれば、消費量のデータもまた変わってくる。
今はデータの変化を眺めることを楽しもう。