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データ

焼酎

図解■ 『都道府県別』『都市別』焼酎消費量ランキング【決定版】

焼酎をもっとも飲んでいるのはどこなのか。『都道府県別』『都市別』で消費量をみると、その答えがわかるかもしれない。数字だけではわからないことも、グラフにして可視化することで、理解しやすくなる。2つのデータから見る消費量ランキングの決定版!!
焼酎

図解■ 焼酎の輸出データ『焼酎はお酒全体の1%にすぎず!』

日本酒やウイスキーの輸出は話題になることがあるが、焼酎の話は聞かない。焼酎の輸出データをまとめた。グラフに可視化することで、焼酎の現状が知れるだろう。また、お酒全体での焼酎の比率もまとめたので、視野を広くして焼酎の輸出を考えてみよう。
焼酎

図解■ 焼酎の生産量と原料別割合『芋と麦、どちらが多く生産されている?』

居酒屋さんのメニューには多くの焼酎が載っている。芋焼酎と麦焼酎では、どちらが多く生産されているかご存じだろうか?焼酎の生産量と原料別の割合データをまとめた。数字をグラフにすることで、ビジュアルとして理解しやすくなっている。芋、麦以外にも米やそば、黒糖などがどのくらい生産されているのかもわかる。
ジン

図解■ ジンの販売量ランキング【世界】『最も飲まれているジンはコレだ!』

世界で最も売れているジンはなんなのか。ジンの販売量ランキングをまとめた。さらに販売量の推移をグラフにしたことで、俯瞰的に可視化できる。あなたはランクインしたジンをいくつ知っているだろうか。
ジン

図解■ ジンの輸出入量【日本】『順調に成長を続けるジン輸出!』

ジンの輸出入に関するデータをまとめた。日本でもクラフトジンが盛んに造られているなか、海外輸出はどうなっているのだろうか。また、海外からのジン輸入はジンブームで増えているのだろうか。どこの国からのジンが多いのか、などの答えがデータでわかる。
ジン

図解■ ジンの生産量【日本】『年10%程度の成長を維持している』

成長を続けるジンの国内生産量をまとめた。生産量は増加を続けているが、伸び率は10%程度に落ち着いている。ジンと他の蒸留酒との生産量を比較することで、ジンを多角的に見ることができる。焼酎やウイスキーと比べるとジンはまだまだ成長の余地があることがわかる。
ビール

図解■ 『都道府県別』『都市別』ビール消費量ランキング【決定版】

ビールの消費量を都道府県別、都市別にランキング。2つのデータをみることで、これまでの違和感が解消する。自身が住んでいる地域はビールのどのくらい飲んでいるのだろうか、という疑問の答えが見つかるかもしれない。
全酒共通

図解■【レーダーチャートで見る】都市別 家計のお酒代ランキング2024

家計のお酒代を都市別ランキングで紹介する。酒類をレーダーチャートにまとめたので、ビジュアルとして理解しやすい。今住んでいる場所から近い都市のランキングをチェックしてみよう。
全酒共通

図解■ 気になる家計のお酒代2024『疑問をAIに聞いてみた』

家計調査による酒類支出データをグラフにまとめた。数値を可視化することで、多角的な視点でデータを読み解くことができる。疑問を感じた点をAIに聞いてみたので、合わせて掲載する。
テキーラ

図解■ テキーラの販売量ランキング【世界】

テキーラの販売量ランキングをまとめた。世界でもっとも飲まれているテキーラは何なのか?さらに販売量の推移をグラフにまとめたので、各ブランドの動きが一目でわかる。普段飲んでいるテキーラは何位に入っているだろうか。
その他

日本の伝統的スーパーフード『酒粕』は花粉症に効果があるのか?

結論から言うと、『酒粕は花粉症に対して間接的な効果がある』。間接的というのは、酒粕を取ると腸内環境が整い、免疫機能が正常化するという意味である。酒粕を取る ⇒ 腸内環境改善 ⇒ 免疫機能正常化 ⇒ 花粉症抑制日本の伝統的スーパーフード『酒粕』の効能を説明しよう。
日本酒

図解■ 日本酒の輸出動向(輸出量、輸出額、輸出単価)

日本酒の輸出量、輸出額、輸出単価をグラフにまとめた。データを可視化することで、理解が深まるだろう。これから日本酒が海外でどのように展開していくのかを考えるうえで、データは欠かせない。この記事からどこの国に多く輸出しているのか、どこの国が高級志向なのかを知ることができるだろう。
日本酒

図解■ 日本酒の吟醸香が向かう先『どこまでフルーティになるのか』

日本酒の吟醸香の代表的の香気成分である酢酸イソアミルとカプロン酸エチルについて説明する。フルーティな香りはバナナ様の酢酸イソアミルと、リンゴ様のカプロン酸エチルが主体とされている。日本酒はどんどんフルーティになっていると感じる理由をグラフ化することで、視的に理解することができる。これからさらにフルーティになるのかをデータから検証する。
日本酒

図解■日本酒の味わい都道府県分布『○○県は淡麗辛口という固定観念は崩れ去るかも』

日本酒の味わいを都道府県分布図にまとめた。甘辛度と濃淡度のデータを使い、淡麗辛口、淡麗甘口、濃醇辛口、濃醇辛口の4つに分けられる。過去のデータと比較してデータがどのように変化したかもわかるようグラフを作成した。さらに日本地図に色分けマッピングすることで、一目で地域の味わいがわかる。
全酒共通

図解■ 酒類メーカー 業績分析【アサヒ】

生ジョッキ缶や未来のレモンサワーなどインパクトのある商品を世に出しているアサヒ。そんなアサヒグループHDの業績を酒類を中心にグラフにまとめた。数字だけを見るよりもグラフに可視化することでより深く理解することができる。
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