ウイスキーウイスキー蒸留所【スコットランド ハイランド】トマーティン 文字数:約1800文字 スコットランドの蒸留地域は、大きく6つに分けられる。アイラ、アイランズ、キャンベルタウン、ローランド、ハイランド、スペイサイドである。地域の環境や歴史から特徴が見えてくる。 6つの区分の中でもハイランドは最も広大... 2024.03.27ウイスキー
ウイスキーウイスキー蒸留所【スコットランド ハイランド】ダルモア 文字数:約1800文字 スコットランドの蒸留地域は、大きく6つに分けられる。アイラ、アイランズ、キャンベルタウン、ローランド、ハイランド、スペイサイドである。地域の環境や歴史から特徴が見えてくる。 6つの区分の中でもハイランドは最も広大... 2024.03.24ウイスキー
ウイスキーウイスキー蒸留所【スコットランド ハイランド】グレンモーレンジィ 文字数:約2300文字 スコットランドの蒸留地域は、大きく6つに分けられる。アイラ、アイランズ、キャンベルタウン、ローランド、ハイランド、スペイサイドである。地域の環境や歴史から特徴が見えてくる。 6つの区分の中でもハイランドは最も広大... 2024.03.20ウイスキー
ウイスキーウイスキー蒸留所【スコットランド ハイランド】バルブレア 文字数:約1900文字 スコットランドの蒸留地域は、大きく6つに分けられる。アイラ、アイランズ、キャンベルタウン、ローランド、ハイランド、スペイサイドである。地域の環境や歴史から特徴が見えてくる。 6つの区分の中でもハイランドは最も広大... 2024.03.16ウイスキー
ウイスキーウイスキー蒸留所【スコットランド ハイランド】クライヌリッシュ 文字数:約1900文字 スコットランドの蒸留地域は、大きく6つに分けられる。アイラ、アイランズ、キャンベルタウン、ローランド、ハイランド、スペイサイドである。地域の環境や歴史から特徴が見えてくる。 6つの区分の中でもハイランドは最も広大... 2024.03.12ウイスキー
ウイスキーウイスキー蒸留所【スコットランド ハイランド】プルトニー 文字数:約2300文字 スコットランドの蒸留地域は、大きく6つに分けられる。アイラ、アイランズ、キャンベルタウン、ローランド、ハイランド、スペイサイドである。地域の環境や歴史から特徴が見えてくる。 6つの区分の中でもハイランドは最も広大... 2024.03.07ウイスキー
ワイン図解■ レーダーチャートで見る ワインの生産量、消費量、輸出入量2022【世界】 文字数:約1500文字 世界各国で消費されているワインだが、その動向は国によって様々である。生産量、消費量、輸出量、輸入量の4つのデータをレーダーチャートにまとめた。グラフ化することで、各国のワイン動向が理解しやすくなる。 国際ブドウ・... 2024.03.02ワイン
ワイン図解■ ワインの輸出入量ランキング2022【世界】 文字数:約2000文字 ワインは世界中で造られている。あらゆるものが行き交う現代において、ワインの輸出入はどうになっているのだろうか。 ということで、ワインの輸出入量をまとめた。輸入量が多い国、輸出量が多い国、輸出入量の推移などをグラフ... 2024.02.26ワイン
カクテル【一括収集】スピリッツ(ジン、テキーラ、ラム)イベント一覧:2024年 ジン、テキーラ、ラムを中心にスピリッツイベントを一覧にまとめた。単独酒類でのイベントはまだ少ないが、スピリッツ(蒸留酒)とし一括りでのイベントは意外と多い。大規模イベントを中心に公表されたものから随時更新していく。 時期酒類イベント名場所2... 2024.01.10カクテルジンテキーララム
ビール【大手4社】ビール新商品情報【2024】 ビール大手4社の新商品、リニューアル、期間限定品などの情報を更新していく。扱うのは、ビールテイストの商品(ビール、発泡酒、リキュール、ノンアル)である。 新商品は基本的に火曜日に発売される。店舗差はあるが、新商品をすぐ飲みたい人は火曜日に... 2024.01.04ビール
ウイスキー【完全網羅】ウイスキーイベント一覧:2024年 全国のウイスキーイベントをまとめた。ウイスキーを試飲できる大規模イベントをメインに随時更新していく。 時期イベント名場所1月21日 ウイスキーラバーズ名古屋名古屋2月11日ウイスキー&スピリッツフェスティバル横浜 横浜2月18日... 2024.01.03ウイスキー
ワイン図解■ ワインの生産量と消費量ランキング2022【世界】 文字数:約2100文字 世界中で造られて、飲まれているワイン。どの地域で多く造られて、どの地域で飲まれているのか、気になる人もいるだろう。 ということで、世界のワイン生産量と消費量をまとめた。国際ブドウ・ワイン機構(OIV:Intern... 2023.12.21ワイン
カクテル図解■ 人気カクテルランキング【世界】 文字数:約3500文字 世界には数多くのカクテルが存在する。そのなかで、人気のカクテルは何なのか気になる人もいるだろう。 イギリスの酒類調査会社DRINKS INTERNATIONALが、毎年カクテルランキングTOP50を発表している。... 2023.12.11カクテル
カクテル『日本生まれの最初のカクテル』【バンブー】 文字数:約2000文字 日本生まれの有名なカクテルはいくつかあるが、最初に誕生したのがバンブーである。バンブーはいつ、どこで、誰が考案したのか。 誕生背景やレシピ、バリエーション・カクテルを見てみよう。 Stefan Schweihof... 2023.11.30カクテル
カクテル『淡い黄色が美しいカクテル』【ミモザ】 文字数:約1600文字 シャンパンとオレンジ・ジュースのカクテル【ミモザ】。その淡い黄色は小さく可憐な花ミモザを連想させる。ミモザは「最も贅沢なオレンジ・ジュース」ともいわれている。 ミモザのレシピや誕生背景、バリエーション・カクテルを... 2023.11.17カクテル
カクテル『甘く重いカクテル』【ゴッド・ファーザー】 映画『ゴッド・ファーザー』のヒットによって考案されたカクテルが【ゴッド・ファーザー】である。映画を観たことがなくとも、ゴッド・ファーザーのテーマ曲は知っている人は多い。 カクテル【ゴッド・ファーザー】のレシピや、誕生背景となった映画について... 2023.11.14カクテル
カクテル『トロピカル・カクテルの双璧』【チチとピニャ・コラーダ】 文字数:約2200文字 トロピカル・カクテルは南国感を味わうことができる。そのなかでも『チチ』『ピニャ・コラーダ』は双璧を成す定番のカクテルである。 トロピカル・カクテルの王様と呼ばれるチチ、女王と呼ばれるピニャ・コラーダ。チチとピニャ... 2023.11.01カクテル
カクテル『極上のなめらかさを持つカクテル』【ブラック・ベルベット】 文字数:約1400文字 なめらかなカクテルは多数があるが、その極みともいえるのがブラック・ベルベットだろう。ブラック・ベルベットは黒ビールとシャンパンのカクテルである。極上を生み出すのはどのようなレシピなのか、誕生背景とともに見てみよう。... 2023.10.30カクテル
カクテル『古典カクテルの代表格』【オールド・ファッションド】 文字数:約1400文字 スタンダード・カクテルの中でも、古風として位置づけされるのがオールド・ファッションドである。オールド・ファッションド・グラスという言葉は聞いたことがある人も多いのではないだろうか。ロック・グラスとも呼ばれるこのグラ... 2023.10.27カクテル
カクテル『レディ・キラーと呼ばれたカクテル』【スクリュードライバー】 文字数:約1800文字 ウォッカ・ベースのカクテルとして有名なスクリュードライバーは、その昔レディー・キラーと呼ばれていたことはよく知られた話である。 このスクリュードライバーのレシピや誕生背景、バリエーションを紹介しよう。バリエーショ... 2023.10.23カクテル
カクテル『町の特産品PRに最も成功したカクテル』【キール】 キールは、白ワインとカシス・リキュールで作られるカクテルである。町の特産品である白ワインとカシス・リキュールを使うことで、町は世界中に知れ渡るようになった。 そんなキールのレシピや誕生背景、バリエーションをみてみよう。 vargazsによ... 2023.10.19カクテル
全酒共通図解■ 一人当たりのお酒の消費量推移『朗報:都道府県別で見ると希望の光が・・・』 文字数:約2500文字 日本ではお酒の消費量が年々減少しているといわれている。人口減少による影響、多様化する嗜好、若者のお酒離れ、など様々な要因が挙げられている。 減少傾向にあるといわているが、全ての都道府県で減少しているわけではない。... 2023.10.18全酒共通
カクテル『ホット・カクテルの定番』【アイリッシュ・コーヒー】 文字数:約1500文字 心と身体を温め、脳はシャキッとする、それがアイリッシュ・コーヒーである。冬の寒い日に飲んでよし、食後の口直しに飲んでよしのカクテル。 これからアイリッシュ・コーヒーのレシピや誕生背景を説明しよう。 Marvelo... 2023.10.16カクテル
カクテル『ラッフルズ・ホテルの名作カクテル』【シンガポール・スリング】 文字数:約2000文字 アジアを代表するカクテルの一つ、『シンガポール・スリング』。20世紀に誕生して以来、日本でも定番カクテルとして知られている。 シンガポール・スリングのレシピや誕生背景を説明する。 Olga Oginskayaによ... 2023.10.13カクテル
カクテル『甘苦さが魅力のカクテル』【ネグローニ】 文字数:約1200文字 甘さと苦さが絶妙なカクテルがネグローニである。元は『アメリカーノ』に手を加えて誕生したカクテルである。 スイート&ビターなカクテル、ネグローニの誕生背景やレシピを紹介しよう。 ●レシピ eKokkiによるPixa... 2023.09.19カクテル
カクテル『ヘミングウェイが愛したカクテル』【ダイキリ】 文字数:約2200文字 アメリカを代表する文豪アーネスト・ヘミングウェイ。酒豪だった彼は、さまざまなお酒を飲んでいる。そのなかでも特に好んだといわれるカクテルが3つある。『ダイキリ』『モヒート』『ブラッディ・マリー』である。 ここではダ... 2023.09.17カクテル
カクテル『デザートカクテルの定番』【アレクサンダー】 文字数:約1800文字 クリーム系デザートカクテルの定番は『アレクサンダー』だろう。いっけん強そうな名前だが、香り高く、口当たりの優しいカクテルである。 アレクサンダーの誕生背景やレシピ、バリエーションを紹介しよう。ちなみにこのカクテル... 2023.09.14カクテル
カクテル『バリエーション豊富なカクテル』【トム・コリンズ】 文字数:約1300文字 トムを筆頭に、ジョン、ピエール、ペドロなどのファミリーが存在する。これらはベース・スピリッツを替えることで、呼び名が変わる。 カクテルの分類に【コリンズ類】があるくらい、ポピュラーなスタイルである。さらに、グラス... 2023.09.12カクテル
カクテルウォッカベースのカクテル【モスコー・ミュール】 文字数:約1100文字 ウォッカをベースにしたカクテルとして有名なのがモスコー・ミュールである。ウォッカベースと知らなくても、モスコー・ミュールは知っているという人もいる。『モスコミュール』とも呼ばれ、とても人気のあるカクテルだ。 モス... 2023.09.09カクテル
カクテルブランデーベースのカクテル【サイドカー】 文字数:約2200文字 クラシック・カクテルの中でも定番がサイドカーである。ベースを替えたバリエーションも有名であり、おさえておきたいカクテルである。 サイドカーという名前は、ブランデーや味には全く関わりないのだが、ここでは誕生背景やレ... 2023.09.07カクテル
カクテル『KING of COCKTAILS』【マティーニ】 『カクテルの王様(King of Cocktails)』と呼ばれるマティーニ。お酒に詳しくない人でも、その認知度は高い。 マーティーニの名前は知っているが、飲んだことはない、どんなカクテルか知らない、という人は意外と多い。マティーニがどの... 2023.09.02カクテル
カクテル『カクテルの女王』【マンハッタン】 文字数:約2400文字 マティーニと同様に人気があるマンハッタン。マンハッタンがどのようなカクテルなのか、レシピや誕生背景を見ていこう。 ●レシピ Gerhard BögnerによるPixabayからの画像 ・材料 ライ・ウイスキー、また... 2023.08.28カクテル
カクテルカクテルの語源 文字数:約1800文字 カクテル(Cocktail)の語源は正確にはわかっていない。いくつかの有力な説があるが、どれも決定的な確証がない。有力でない説も含めて紹介しよう。 Felipe PonceによるPixabayからの画像 有力な説... 2023.08.22カクテル
カクテルカクテルの分類 文字数:約8600文字 世の中には無数のカクテルがある。数多あるカクテルはいくつかの種類に分けることができる。 定番カクテルには名前に分類名が使われているものもあり、どのようなカクテルか想像しやすい。26の分類を一覧にまとめたので見てみ... 2023.08.17カクテル
カクテルカクテルの歴史 文字数:約3600文字 カクテルの歴史を年表にまとめた。有名なスタンダードカクテルも実は歴史が浅かったりする。時系列でみることで、カクテルを深く知ることができる。 Anil sharmaによるPixabayからの画像 ●18世紀以前 古... 2023.08.05カクテル
全酒共通図解■ 増加中!?急性アルコール中毒 文字数:約4000文字 急性アルコール中毒で救急搬送される人が増えている。一人当たりの飲酒量は減り続けているのになぜだろうか。男女別、年代別、月別のデータも交えて、急性アルコール中毒について見てみよう。 AlexaによるPixabayから... 2023.07.26全酒共通
全酒共通『20年後に一緒に飲む』子供が生まれた時に買うお酒 文字数:約3000文字 酒飲みにとっては子供が成人したら一緒に飲みたいと思うだろう。今回は子供が生まれた時に買うお酒を紹介しよう。 子供の生まれた年にお酒を買い、20年後に子供が成人したら一緒に飲むのである。20年という歳月は、長く感じ... 2023.07.20全酒共通
その他【お取り寄せできる】おすすめ 酒まんじゅう特集 文字数:約3500文字 旅行でその土地の酒まんじゅうを食べる機会がある。お店によっても味が違い、できあがりは格別の美味しさがある。 現地で食べるのがベストだが、旅行にはお金も時間もかかる。そこで、お取り寄せができるおすすめの酒まんじゅう... 2023.07.15その他
焼酎焼酎の原料【ごま】 文字数:約1800文字 ごまを使って造られるお酒は世界でも珍しい。ごま焼酎の歴史背景やつくり方、種類を紹介しよう。 ally jによるPixabayからの画像 ●ごま焼酎の歴史背景 ごま焼酎の代名詞的な銘柄は『紅乙女(べにおとめ)』であ... 2023.07.05焼酎
全酒共通お酒がエンプティカロリーといわれる本当の意味 文字数:約1700文字 お酒は太らないと言う話を耳にすることがある。これは本当なのだろうか。 結論から言うと、お酒は太る。 その理由や、お酒はエンプティカロリーといわれる本当の意味について解説する。 Michael Kretzschm... 2023.06.30全酒共通
ウイスキー図解■ ウイスキーの販売量ランキング2022【世界】 文字数:約2600文字 パンデミック後のウイスキー販売量はどうなっているのか。2022年は販売量ランキングに異変が起きている。世界のウイスキー販売量のランキングと、その推移をグラフで見てみよう。 データはイギリスのDrinks Inte... 2023.06.27ウイスキー
ウイスキー図解■ スコッチウイスキーの販売量ランキング2022【世界】 文字数:約1300文字 世界中でウイスキーブームが続く中、スコッチウイスキーの存在感は大きい。ブランド毎の販売量ランキングで表し、推移データもグラフにまとめた。 データはイギリスのDrinks Internationalから引用している... 2023.06.24ウイスキー
日本酒日本酒の種類【貴醸酒】 文字数:約3900文字 『貴醸酒とは、清酒を使って造られた清酒である』、一言で表すとこのようになる。あまり飲む機会が少ない貴醸酒(きじょうしゅ)について、製造方法や開発背景、味わいなどを説明する。 Bespirituosas Bespir... 2023.06.16日本酒
その他馬乳酒について 文字数:約2100文字 テレビの旅番組などで馬乳酒が少し登場することがある。しかし、日本で実際に馬乳酒を飲んだことがある人は少ない。馬乳酒とはどのようなものなのか、産地や原料、つくり方、味わいなどをまとめた。 ●馬乳酒とは そもそも馬乳... 2023.06.07その他
全酒共通お酒を飲むと下痢になる原因と予防法、なった時の対応策 文字数:約1900文字 楽しくお酒を飲んだ翌日にお腹が痛み、下痢になる人は意外と多い。半日から1日くらいで回復することがほとんどだが、できることなら避けたいと思うだろう。 ここでは、お酒によって下痢になる原因と、その予防法、さらに下痢に... 2023.05.31全酒共通
全酒共通猫に関連するお酒 文字数:約4300文字 猫に関係するお酒をまとめてみた。定番商品の銘柄やラベルなどを紹介しよう。コラボや限定品は機会があれば紹介したい。 AnjaによるPixabayからの画像 ●ビール ビールでは、以下を紹介する。 水曜日のネコ/ヤッ... 2023.05.26全酒共通
全酒共通馬に関連するお酒 文字数:約5300文字 馬に関係するお酒をまとめてみた。定番商品の銘柄やラベル、カクテル名などを紹介しよう。コラボや限定品は機会があれば紹介したい。 馬好きの人は、馬のラベルを愛でながらお酒を飲んだり、競馬好きの人は、幸運のシンボルをゲ... 2023.05.21全酒共通
全酒共通犬に関連するお酒 文字数:約2000文字 犬に関係するお酒をまとめてみた。定番商品の銘柄やラベル、カクテル名などを紹介しよう。コラボや限定品は機会があれば紹介したい。 David OstaによるPixabayからの画像 ●ビール ビールではブリュードッグ... 2023.05.10全酒共通