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図解■『都道府県別』『都市別』ビール消費量ランキング【決定版】

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文字数:約3400文字

 住んでいる地域のビール消費量が多い(又は少ない)と聞いたことがあるだろうか。
しかし実際に調べてみると多く(又は少なく)はなかったという経験はないだろうか。
聞いた話しとは違う、なぜなのかと疑問に思う人もいるだろう。

 その答えは、データの出処によるものだと考えられる。
都道府県別の一人当たりの消費量は国税庁が、
都市別の二人以上の世帯の消費量は総務省がデータを公開している。

 今回、それらのデータをひとまとめにした。
これまでの疑問が解決し、新たな発見があるかもしれない。
ではデータを見ながら解説しよう。
国税庁のデータがまだ2023年(令和5年)までしかないので、
総務省のデータも2023年に合わせた。

 まとめたデータをお求めの方はこちら。

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●都道府県別、都市別 ビール消費量ランキングTOP5

都道府県別、都市別ビール消費量TOP5

 まずそれぞれのビール消費量ランキングTOP5である。
都道府県別の一人当たりのビール消費量は、東京都がダントツで1位ある。
一人当たり年35.88Lなので、月換算すると約3L飲んでいることになる。
2位は北海道で26.90Lなので、東京都との差は8.98Lもある。
3位は京都府25.11L、4位は大阪府24.98L、5位は富山県24.67L。
3位以下は混戦状態である。

 都市別の二人以上の世帯のビール消費量と消費額もみてみよう。
消費量、消費額ともに1位は青森市である。
2位は盛岡市、3位は新潟市でここまでは消費量と消費額の順位が一致している。
消費量4位は富山市、5位は京都市。
消費額4位は広島市、5位は富山市。
僅差ではあるが消費量と消費額の順位が一致するとは限らないことがわかる。

 都道府県別と都市別のデータから、やはり順位が一致していない。
データが2つあることを知らなければ、混乱することになる。

●都道府県別、都市別 ビール消費量データ

 ランキングTOP5以外も気になるだろう。
以下が各データ表とランキング順のグラフである。

都道府県一人当たりの
ビール消費量[L]
順位都市二人以上の世帯の
ビール消費量[L]
順位
全国21.49–全国22.84–
北海道26.902札幌市25.2311
青森県22.1411青森市34.211
岩手県22.0812盛岡市33.332
宮城県21.2313仙台市20.1329
秋田県23.527秋田市26.898
山形県21.2214山形市24.1613
福島県20.3016福島市24.5112
茨城県16.9237水戸市22.3120
栃木県16.3739宇都宮市19.6832
群馬県16.7338前橋市14.5346
埼玉県15.2645さいたま市21.7123
新潟県22.2710新潟市29.853
長野県20.9915長野市26.947
千葉県16.2341千葉市19.1534
東京都35.881東京都区部26.1910
神奈川県19.6922横浜市
川崎市
相模原市
23.35
21.05
17.11
19
–
–
山梨県19.6023甲府市16.7341
富山県24.675富山市28.254
石川県20.2617金沢市19.7331
福井県19.0025福井市20.2528
岐阜県15.6442岐阜市17.7237
静岡県17.4635静岡市
浜松市
24.09
23.55
15
–
愛知県18.9126名古屋市17.4339
三重県16.2840津市23.6817
滋賀県12.7647大津市19.5833
京都府25.113京都市27.305
大阪府24.984大阪市
堺市
15.19
20.37
43
–
兵庫県19.3024神戸市26.419
奈良県13.8146奈良市14.8245
和歌山県17.3636和歌山市21.1626
鳥取県19.8719鳥取市24.0416
島根県18.2031松江市22.0821
岡山県15.5744岡山市14.8344
広島県19.7620広島市27.236
山口県18.0133山口市22.0022
徳島県17.6034徳島市17.6638
香川県18.6827高松市21.1925
愛媛県18.1032松山市19.7430
高知県23.508高知市14.0247
福岡県19.9918福岡市19.0235
佐賀県18.6428佐賀市16.2942
長崎県18.2330長崎市17.2840
熊本県18.3629熊本市20.2827
大分県19.7021大分市17.7936
宮崎県22.989宮崎市21.3124
鹿児島県15.6443鹿児島市23.4218
沖縄県24.366那覇市24.1614

 以下がランキング順のグラフである。

都道府県別、都市別ビール消費量

●都市別 ビールの消費量と消費額(二人以上の世帯)

都市別ビール消費量と消費額

 これは都市別のビールの消費量と消費額をグラフにしたものである。
縦軸が消費額、横軸が消費量である。

 データは総務省の家計調査を利用した。
ビールの消費のデータは、総世帯や単身世帯はなく、二人以上の世帯しかない。
本来なら、総世帯でみたいのだが、ないものは仕方がない。

 消費量と消費額はキレイに比例しており、相関性も強い。
青森市と盛岡市が突出しているのがよくわかる。
ビールを多く飲み、それだけ多くお金を払っている。
地域や都市規模による関係性を無さそうだ。

●都道府県別 X 都市別 ビール消費量

都道府県別X都市別ビール消費量

 これは都道府県別のビール消費量と、
都市別のビール消費量をグラフにしたものである。
縦軸が都道府県別のビール消費量、横軸が都市別のビール消費量である。

 データの調査方法が違うので厳密ではないが、
対象線から大きく外れているデータに注目してみよう。
都市別と都道府県別の差が大きいと読み取ることができる。

 青森、岩手、滋賀は県内でも特に都市部でビールを飲む人が多いのかもしれない。
逆に東京、大阪、高知は都市部よりも他の町でビールを飲む人が多いのかもしれない。

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●都市別 ビール消費量ランキング【2024】

 ここまでは都道府県別のデータが2023年のものだったため、
都市別も2023年のものを使用した。
都市別のデータは2024年のものが公開されているのでランキングを記載する。
()は2023年の順位である。

 順位 都市 消費量[L] 
–全国24.46
1盛岡市(2)33.17
2青森市(1)32.57
3秋田市(8)32.28
4新潟市(3)30.93
5富山市(4)29.27
6大津市(33)29.07
7大阪市(43)28.96
8長野市(7)28.50
9熊本市(27)28.46
10さいたま市(23)28.42
11福岡市(35)28.11
12広島市(6)27.64
13京都市(5)27.35
14 東京都区部(10) 26.13
15鳥取市(16)26.11
16金沢市(31)25.66
17前橋市(46)24.91
18松江市(21)24.83
19山形市(13)24.39
20那覇市(14)24.14
21仙台市(29)23.92
22札幌市(11)23.90
23神戸市(9)23.57
24福島市(12)23.50
25徳島市(38)23.28
26千葉市(34)22.50
27高松市(25)22.15
28岡山市(44)21.91
29水戸市(20)21.70
30静岡市(15)21.46
31甲府市(41)21.38
32宇都宮市(32)20.82
33宮崎市(24)20.72
34横浜市(19)20.43
35名古屋市(39)20.38
36福井市(28)20.28
37山口市(22)20.18
38鹿児島市(18)19.81
39佐賀市(42)19.49
40長崎市(40)19.05
41岐阜市(37)18.68
42高知市(47)18.56
43大分市(36)18.34
44和歌山市(26)17.63
45奈良市(45)17.27
46松山市(30)16.04
47津市(17)14.20

 ビールの消費量は年によって大きく変動することがわかる。
よってランキングの入れ替わりは激しい。
結局のところ、データはあくまで参考にしかならないということである。
いつの、どのデータをみるかによって、
結果は大きく違うということを知っていることが重要である。

 まとめたデータをお求めの方はこちら。

【決定版】シリーズ
・ビール
・日本酒
・焼 酎
・ウイスキー
・飲み屋

●あとがき

 ビールの消費量は都道府県別や都市別のデータがあり、
さらに年によって変動も大きい。
お酒の席などの話しのネタとして、地域のビール消費量について話すのもよいだろう。
その時に話しが食い違っていると感じたら、それはデータの出処の違いだと説明しよう。
それでまた話しが盛り上がるかもしれない。