日本酒図解■ 日本酒の酒蔵数、国内売上、輸出額【都道府県別】 国税庁のデータをもとに、日本酒の酒蔵数、国内売上、輸出額をまとめた。 それぞれを都道府県別ランキングで表した。 2021年の酒蔵数が1番多いのは新潟県である。2位長野、3位福島、4位兵庫、5位山形である。 2022.11.29 2025.08.25日本酒
ビール図解■ ビールの生産量【世界】 文字数:約1100文字 日本のビール生産量は減る一方だが、世界ではどうなのか。キリンが公開しているデータをまとめたので見てみよう。●世界のビール生産量 世界のビール生産量は右肩上がりだったが、近年は勢いに鈍化がみられる。1986年に1億kL... 2022.09.12 2023.03.26ビール
ビール図解■ ビールの一人当たりの消費量2020【世界】 文字数:約1100文字 2020年の一人当たりのビール消費量と、各国の一人当たりの消費量推移をまとめた。データはキリンが公開しているものをもとにした。Daniel RecheによるPixabayからの画像●一人当たりのビール消費量ランキング... 2022.09.10 2023.04.02ビール
ビール図解■ ビールの輸出入量 文字数:約1100文字 日本国内のビール消費量が減るなか、海外へ輸出する戦略もある。日本ビールの輸出量はどの程度なのか、また海外ビールの輸入量はどうなのか。そして、どの国に輸出し、どの国から輸出しているのか見てみよう。●ビールの輸出量推移 ... 2022.09.06 2023.04.02ビール
ビール図解■ ビール類の消費量 ビール、発泡酒、第3のビールの消費量推移をまとめた。 また、ビールと発泡酒の一人当たりの消費量を都道府県別でまとめた。 ビールと発泡酒を足したら高知がもっとも消費している。 2022.09.03 2023.07.23ビール
テキーラ図解■ テキーラの輸出量『8割以上がアメリカ向け』 メキシコの蒸留酒テキーラの輸出量についてまとめた。日本向けにも輸出されているが、もっとも輸出の多い国はどこなのか。日本にはどのくらい輸出されているのか。輸出先をランキングにしたので一目でわかる。さらに日本への輸出量の推移をグラフにしたので、日本でのテキーラの広がりも見えてくるだろう。 2022.08.29 2025.08.23テキーラ
全酒共通図解■ 蒸留酒の販売量ランキング【世界】 蒸留酒(スピリッツ)で世界一売れているブランドは何なのか。 蒸留酒と言えれば、やはりウイスキーブランドなのか、最近人気のジンブランドか、、、 イギリスのDRINKS INTERNATIONALによる2022年の調査結果をまとめた。 2022.07.12 2023.07.23全酒共通
ジン図解■ ジンの販売量ランキング2021【世界】 イギリスのDrinks Internationalが公開しているデータをもとにジンの販売量(売上)をまとめた。 ジンのランキングはどうなっているのか、世界で最も販売量(売上)が多いブランドは何なのか見てみよう。 2022.07.05 2025.08.18ジン
全酒共通図解■ アルコールの消費量について 文字数:約900文字 日本国内のアルコール消費量は減少傾向にある。各データからアルコール消費との関係をみてみよう。●アルコールの消費量と酒類小売店舗の推移 上図は、国税庁のデータをもとにしたグラフである。 アルコール消費量のピークは1996... 2022.06.04 2023.03.26全酒共通
全酒共通図解■ 世界のアルコール消費量 一人当たりの消費量がもっとも多い国はセーシェル、次いでウガンダである。 これらの国はアフリカエリアとなる。 3位のチェコ以降も、ヨーロッパとアフリカがほとんどである。 一応、日本は66位で8.0Lであり、中央値4.4、平均値6.0よりも多い。 2022.06.02 2023.07.23全酒共通
ワイン図解■ ワインの一人当たりの消費量【日本】 文字数:約500文字 日本のワイン(果実酒)の一人当たりの消費量を都道府県別にまとめた。●都道府県別の消費量ランキング 国税庁が公表しているデータともとにした。 都道府県別の一人当たりの消費量は、1位がダントツで東京の8.0Lである。全国平... 2022.04.28 2023.04.17ワイン
ワイン図解■ ワイン用ブドウの栽培面積【日本】 文字数:約1000文字 日本のワイン用ブドウ品種のランキングと、都道府県別の栽培面積をまとめた。●ブドウ品種ランキング 農林水産省の特産果樹生産動態等調査データをもとにした。2019年のデータから、品種ごとの収穫量をまとめた。 国産ワインは... 2022.04.26 2023.03.26ワイン
ワイン図解■ ワインの消費量と輸入量【日本】 文字数:約1200文字 日本国内でのワイン消費量と輸入量、輸入国のランキングをまとめた。●国内ワイン消費量 国税庁が公表している『酒のしおり』のデータを基にした。 国内のワイン消費量はここ数年横ばいだが、国産品は増加している。1994年に輸... 2022.04.24 2023.04.02ワイン
ワイン図解■ ワイン用ブドウの栽培面積【世界】 やはり1位はカベルネ・ソーヴィニヨンで341,000ヘクタール。2位はメルロで266,000ヘクタール、 3位はテンプラニーリョで231,000ヘクタール、 4位はシラーで190,000ヘクタール、 5位はグルナッシュで163,000ヘクタール、 6位はピノ・ノワールで112,000ヘクタールと続く。 2022.04.22 2023.07.23ワイン
ワイン図解■ ワインの生産量と消費量ランキング【世界】 世界のワイン生産量と消費量、国別のランキングをまとめた。 国際ブドウ・ワイン機構(OIV:International Organisation of Vine and Wine)が 公表しているデータをもとにした。 2022.04.18 2023.12.21ワイン